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澳門啤酒創始於1996年,最初是一比特美國青年釀酒師在澳門創立的一所小型釀酒廠。當時在美國的IR企業進軍澳門之前,設想著澳門今後將會像拉斯維加斯一樣不斷發展,希望創造一款擁有澳門獨特工藝的啤酒,囙此,創造了澳門啤酒。澳門啤酒從誕生至今,一直以澳門這一舉世聞名的世界級旅遊城市命名,充分繼承了創業者精心釀制的初心。

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